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Agreste

AgresteCompte certifié

Service statistique du ministère de l'Agriculture

Service statistique public

http://agreste.agriculture.gouv.fr

Agreste est le site du Service de la statistique et de la prospective (SSP), service statistique ministériel rattaché au Ministère de l’agriculture et de l’alimentation. Elle répond à quatre grandes missions : production, études et prévisions, diffusion, coopération.

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Agriculture

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8 juil. 2022

Agriculture

Recensement agricole 2020 - Main-d’œuvre et externalisation des travaux : le volume de travail des salariés permanents non familiaux augmente de 8 % en dix ans

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8 juil. 2022

Agriculture

Recensement agricole 2020 - Âge des exploitants et devenir des exploitations : les exploitations fruitières ou de grandes cultures plus souvent dirigées par au moins un exploitant senior

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8 juil. 2022

Agriculture

Conchyliculture en 2020 : baisse de la production d’huîtres, hausse pour les moules

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8 juil. 2022

Agriculture

En 2020, la production d’algues baisse de 35,2 % pour les macro-algues et de 5,6 % pour les micro-algues. La production de spiruline augmente de 11,0 % du fait de l’augmentation du nombre d’entreprises.

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8 juil. 2022

Agriculture

En 2020, Hausse de la production piscicole pour la consommation humaine. la production de salmonidés progresse de 9,7 % sur un an bénéficiant d’une baisse des importations induite par la crise de la Covid-19.

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4 juil. 2022

Agriculture

En 2017, 4 400 070 bovins allaitants sont nés dans les exploitations françaises en métropole hors Corse. Les départs de bovins se font majoritairement vers l'étranger, après 8 mois.

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4 avr. 2022

Agriculture

Sur la période 2016-2018, dans l’industrie agroalimentaire, les secteurs les plus innovants sont ceux de la fabrication de sucre, cacao, chocolat, café, thé, condiments, plats préparés et autres (ensemble dénommé « autres produits alimentaires »),

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4 avr. 2022

Agriculture

En 2020, 26 600 exploitations agricoles sont recensées dans les départements d’Outre-mer. La diversité des territoires est telle qu’il y a autant d’agricultures que de départements ultramarins.

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4 avr. 2022

Agriculture

En 2020, la production de sciages, merrains et bois sous rails s’établit à 8,2 millions de m³, soit 1,7 % de moins qu’en 2019. Ce repli s’explique par le ralentissement de l’activité consécutif à la Covid-19. Il touche principalement les feuillus.

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4 avr. 2022

Agriculture

En 2020, la récolte de bois commercialisé baisse de 2,5 % sur un an et s’établit à 37,1 millions de m3. Ce repli s’explique en partie aux incertitudes liées à la Covid-19 qui ont incité les scieries à reporter leur achat de bois.

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4 avr. 2022

Agriculture

En 2018, la T.V.A. dégagée par les entreprises de l’aquaculture augmente de 8,6 % par rapport à 2017, grâce à une hausse des ventes en volume et en valeur. Avec 114 millions d’euros, le bénéfice net dépasse pour la première fois son niveau de 2010.

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5 janv. 2022

Agriculture

Net recul des résultats économiques des navires de pêche français en 2019 - Résultats économiques de la flotte de pêche française, l’une des plus importantes de l’Union européenne.

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16 déc. 2021

Agriculture

Petites entreprises agricoles individuelles ou unipersonnelles : un revenu brut plus important que dans les autres secteurs, s’élevant en moyenne à 41 550 €,

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16 déc. 2021

Agriculture

Bilan conjoncturel 2021 : des récoltes très contrastées et des prix à la production en forte hausse (+ 7,5 %) sous l’effet d’une demande dynamique

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16 déc. 2021

Agriculture

Baisse des résultats économiques 2020 des exploitations dans le secteur agricole. L’excédent brut d’exploitation des exploitations agricoles métropolitaines s’élève en moyenne à 52 120 euros par ETP non salarié. Il diminue de 5,8 % par rapport à 2019

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13 déc. 2021

Agriculture

Le recensement agricole en 2020 : des exploitations plus grandes et moins nombreuses. 389 000 exploitations agricoles en France métropolitaine, soit environ 100 000 de moins qu'en 2010 ; 69 hectares de surface moyenne, c'est 14 ha de plus qu'en 2010.

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6 oct. 2021

Agriculture

La production aquacole augmente depuis 2015 tout en étant loin du niveau atteint en 1997. Avec 194 000 tonnes vendues en 2019 (+ 3 %), la production aquacole en France métropolitaine progresse pour la 4e année consécutive.

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9 juil. 2021

Agriculture

Baisse marquée des productions végétales dans une majorité de régions - Comptes régionaux de l’agriculture 2020

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18 mai 2021

Agriculture

L’occupation du sol entre 1982 et 2018. Depuis 1982, en France métropolitaine, les sols artificialisés augmentent en moyenne chaque année de 57 600 hectares (ha), les sols naturels de 8 300 ha au détriment des terres agricoles qui perdent 65 900 ha.

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18 mai 2021

Agriculture

Produits phytosanitaires : quelles performances économiques en grandes cultures. Comment rassembler à la fois, pour un grand nombre d’exploitations, des données sur leurs pratiques culturales et sur leur comptabilité ?

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18 mai 2021

Agriculture

Hausse des traitements fongicides en viticulture entre 2010 et 2016 : une évaluation de l’impact des différentes pratiques culturales. L’indicateur de fréquence de traitement (IFT) augmente de 21 %.

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29 avr. 2021

Agriculture

Baisse de la récolte de bois malgré une forte hausse des coupes sanitaires Récolte de bois et production de sciages en 2019

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29 avr. 2021

Agriculture

Hausse de la commercialisation de grumes et de bois énergie - Récolte de bois et production de sciages en 2018

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29 avr. 2021

Agriculture

En 2019, baisse des ventes de boissons et reprise des ventes de produits alimentaires - Productions commercialisées des industries agroalimentaires

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